Dietas hiperproteicas y deporte

De un tiempo a esta parte han proliferado las dietas altas en proteínas. Actualmente está de moda la Dieta Dukan, pero anterior a ésta fue la Dieta de la Zona, así como otros sistemas para perder peso elaborados por la industria farmacéutica a base de sobres, barritas, etc. Son versiones nuevas de la Dieta Scardale y adaptaciones de la Dieta de Atkins.

¿Cuanto tiempo dejo desde la comida hasta el entrenamiento?

El proceso de digestión gástrica requiere de un aporte de sangre a esa zona. Y la práctica de ejercicio físico lo requerirá hacia los músculos puestos en acción. Por otro lado, el ayuno prolongado provoca una disminución de los depósitos de energía (glucógeno) a nivel muscular. Por ello, bajo determinadas circunstancias se puede provocar un compromiso de aporte sanguíneo en una u otra zona o falta de “combustible” a nivel muscular.